Schema utile alla compilazione della relazione tecnica riguardante l’attività di mitilicoltura

Specie allevate
Mytilus galloprovincialis (mitili)

Descrizione dell’impianto
Impianto “tradizionale” di mitilicoltura supportato da:
•	pali in legno
•	pali in cemento
•	altro (specificare) …………………………………….……………………………….… 

costituito da ……. pergolati con le seguenti caratteristiche:
1)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
2)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
3)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
4)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
5)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
6)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
7)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
8)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
9)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;
10)	lunghezza ….. m, larghezza ….. m con n° .…. filari, fra loro distanziati di circa ….. metri;

Si prevede di posizionare sui filari nell’anno di produzione di riferimento n° ….... reste della lunghezza media di circa ………… metri.

Annesso (capanno) per ricovero attrezzi, guardiania, lavorazione del prodotto, ecc.:                                 SI                             NO   

Descrizione delle principali attrezzature per la lavorazione:

Unità da pesca dedicate all’impianto (indicare il numero d’iscrizione): …………………………….. 
La lavorazione dei mitili avviene:
•	a bordo dell’unità da pesca asservita all’impianto
•	su un capanno annesso all’impianto
•	in uno stabilimento a terra
Sistemi meccanici per la “pulizia” e vagliatura dei mitili e l’innesto nelle reste:
•	SI (descrizione) …...………………………………………………………………………… ………………………………………………………………….……………………………. 
•	NO
Nastri trasportatori	SI                             NO   
Altri sistemi …………………………………………………………………………………………...

Previsione dell’attività d’allevamento

Seme proveniente da	Periodo
	Quantità iniziale	Taglia iniziale	
Campagne di raccolta in ambiente lagunare				
Campagne di raccolta in mare (specificare se da long line o altro) ………………………..
…………………………..…..				
Da altro impianto (specificare se in laguna o mare; se proprio o da altra ditta)
…………………………..…..
…………………………..…..				
…………………………..…..
…………………………..…..				

Si presume di produrre per l’anno ……….. n. ……… tonnellate di prodotto maturo e n. …….. tonnellate di giovanili per altri impianti.

Si indica la ripartizione mensile presumibile della produzione (in percentuale).

Mese	Produzione prevista in %	
Gennaio		
Febbraio		
Marzo		
Aprile		
Maggio		
Giugno		
Luglio		
Agosto		
Settembre		
Ottobre		
Novembre		
Dicembre		

Personale addetto all’impianto
Titolari/soci n. ..….
Collaboratori familiari n. ..….
Dipendenti a tempo pieno n. ..….
Dipendenti part-time (a tempo parziale) n. …...
Dipendenti stagionali n. ……